Durata del progetto: 5 anni
Costo stimato: 70.000EUR
Introduzione
Olio di Palma, matière grasso della polpa di noci, è un prodotto che l'importanza di économique non è più fuori démontrer. Si entra nel préparation di diversi piatti ed è utilisée come matière première in molti industriali procédés (SAPONE, Panificio, BIOFUEL, Cosmétique…). Data la sua importanza nutrizionale, Ci limitiamo a questo progetto fuori l'olio di Palma non raffinée destinées cibo.
Sintesi del progetto
Questo progetto prevede la creazione di un unité di estrazione e la lavorazione dell'olio di Palma. Esso cerca get qualité meglio l'olio di Palma, che possono vendere aisément sulla marché locale sulla marché internazionale. Questo progetto sarà développé in localité di département Ekondo Titi Ndian, Région sud ovest.
Contesto e giustificazione del progetto
In reculées dei régions delle zone del sud ovest, Camerun costiere e meridionale, fuori di olio di Palma è coltivato con un sacco di succès. Una parte dei produttori di vendere il prodotto del loro récolte (dado régimes) grandi imprese di estrazione di olio di Palma (SOCAPALM, CDC, e altri); Gli altri avevano aumentare il valore e praticarle même l'estrazione dell'olio prima di mercato. In quest'ultimo caso, estrazione avviene nella maggior parte del tempo di façon cottage ; quindi conduce fuori :
- Bassa resa di estrazione,
- Ottenendo un prodotto (Olio di Palma) il qualité non è meglio (marciume di frutta, condizione di occupazione non-hygiénique…)
- Little aisée del prodotto finito di marketing (mancanza di logistica per il prodotto finito per il grande métropoles écouler, mancanza di organisation…)
- Post récolte le perdite sono élevées fuori causa la bassa capacité di estrazione
- Malgré il fatto che l'olio di Palma ha assunto valore molto questi années la dernières nazionale triangolo, produttori di aree accidentées o éloignées non si vedono il che loro reddito è améliorer.
Obiettivi
Questo progetto ha avuto installare un olio di Palma nella département Ndian, RéGion del sud-ovest a beneficio dei contadini nella filière Palma da olio. In effetti, la stampa automatica di un capacité di due tonnellate all'ora che installeremo recupererà l'olio con buone prestazioni. Capacité di data mining importante aiuterà fuochista éviter frutta après la récolte, Perdite di récolte réduisant e post. D'altro canto, Workshop di formazione sarà animés a vantaggio dei produttori che saranno organisés in HDG per ottimizzare la produzione agricola.
Questo progetto che améliore le prestazioni di produzione agricola e le prestazioni di estrazione dell'olio permette di améliorer il reddito dell'agricoltore di olio di Palma di département la Ndian. Unité di trasformazione sarà installée in localité dei Ekondo titi; ma la raccolta di matière la première sarà nella département (Callicebus Ekondo ; Bakassi, Lobo, Mudemba….)
